一、食材装备
食材：
菠菜
配料：
食用油
大蒜(大蒜切片)
二、制作方法
1.将菠菜根部切除，其他切段，清洗干净泥沙
2.倒入菠菜焯水，煮去草酸，几分钟后捞出
3.锅里热油，放入花椒粉
4.倒入菠菜，开始翻炒
5.翻炒一会儿后倒入切片的大蒜，继续翻炒
6.翻炒有汁水出行时，准备出锅
7.成品(能吃)
